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日々是楽!(Enjoy it every day!)

夏の潤平 おび蒸溜屋黄金まさり!

今夏の夏焼酎も残りわずか・・・そのラスト2本のうちの1本が「夏の潤平 おび蒸溜屋黄金まさり」だ。
もう〜今日で完飲かなぁ〜?自分で飲んでおきながらえらく寂しいんだけど・・・?



今宵のアテは夏野菜の肉巻きだ。茄子やズッキーニ等々夏野菜と肉の旨みがMIXされ最高だ。更にシソの風味もばっちり!美味〜い!



そして、メインはちくわぶのきのこ炒めだ!おいおい、このカリッと焼きあがったちくわぶが超最高なのだ!ズバリ旨過ぎ〜!
このちくわぶの美味さがなんで全国区じゃないんだろう?外カリッで中もちもちが申し分ないのだ。


更に〆にさつまいもご飯だってぇ〜・・・これは食わざるを得なんだろう?芋ご飯だよ?う〜ん、甘くて美味い。モサモサなんて全然しないもんね。飯系はいち早く秋グルメ始まったね。


「今期のスペックは黒糖焼酎由来の酵母「鹿児島6号酵母(K6)」を採用。貯蔵期間も半年を越え、20度タイプは「夏の潤平」らしい軽やかでスッキリとした香りに加え、原料芋「黄金まさり」の特徴であるフローラルさ、さらに余韻に黒糖酵母由来のふんわりとした甘みが感じられ、まさに「スッキリ、甘い」夏の焼酎としてぴったりの味わいに仕上がりました。」とのこと。
あぁ〜略して夏潤、美味いねぇ〜。相変わらず20度と軽いのに、ちゃんと飲ませる焼酎世に出してくるんだからすごいものだ。あぁ〜また来夏かぁ〜寂しいなぁ〜。

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