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日々是楽!(Enjoy it every day!)

超大好物の島らっきょうの天麩羅!

今宵の晩飯はもううずうず・・・だって、今日島らっきょう収穫したからね。今宵のメニューは超大好物の島らっきょうの天麩羅だ!本場沖縄で琉球グルメはホント美味いものばかりだったが、島らっきょうの天麩羅の美味さにはホント驚かされたものだ。



まずは、島らっきょうに敬意?っとビールだ。ところが、うんん?不味い?おいおいこれっノンアルビールじゃないかぁ〜?かみさん曰く、試供品だけどノンアルだと思わなかったって・・・そりゃ〜ないだろう?正直、ノンアルは不味くて飲んでいられないが、勿体無いので完飲。



早速、極旨芋焼酎・村尾にスイッチ。おぉ〜この芋の甘み・・・一気にテンションアップ!しかし、何度食しても島らっきょうはめちゃくちゃ美味い!このホクホク感がたまらないのだ。まるで柔〜いポテトのような感じ。照り焼きチキンも美味いけど、今宵ばかりは島らっきょうが主役だ。最高!!


嬉しいことにデザートもありだ。これも子供の頃からの好物のいちごのゼリーだ。プリンもゼリーも基本硬い対応の方が好きな自分。ゼリーのプリプリ感最高だ。更に安っぽい缶詰みかんがまた会うのだ。あぁ〜いよいよ明日は帰阪だ。今宵はじっくりと飲み直そう・・・。

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