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日々是楽!(Enjoy it every day!)

「ライトニングファイヤー」の味噌ウルフ!

今日のランチは移動途中にちょっと春日井でう寄り道。ここ春日井もラーメン激戦区として知られる。そんな中、前から気になっていた店が人気店「ライトニングファイヤー」だ。
だって、ラーメン店でこの手の店名って意外と少ないよね?その上で人気だっていうだから・・・何となく気になるっていうものだ。春日井って意外と行く機会が少ない?ようやく初訪問だ。



1番人気は台湾まぜそばとは聞いているが、今日の気分は完全にラーメン・・・それも味噌だ。っということ個性抜群の「味噌ウルフ」に決定だ!
おぉ〜豪勢!ダイナミックに?こぼれんばかりの盛り付けで登場。味噌の香りがたまらん。まずは、スープといこう。おぉ〜ベースの甘めの味噌に辛味がちょこっと加わって、口にすると初めピリ辛、その後ジワ〜っと甘さが広がる。いいんじゃな〜い?
そして、この超太麺がこの味噌ウルフのトレードマーク!しかし、太いねぇ〜。これっもう〜完全にうどんだよ。このスープに抜群にあう!こりゃ〜美味い!


厚くはないが大きい焼豚は貫禄十分。柔くて美味いし、刻み焼豚の追加もいいアイデアだ。焼豚の下にはもやしがたっぷり隠れていてびっくり!そして負けずに大量のコーンと刻み方の違うネギも食感違いを楽しめて面白い。
なるほど、こだわり抜いた1杯と納得できる。こういうこだわり嫌いじゃない。


でも、基本はこの太麺と味噌スープのコンビ力だ。繰り返すが、味噌ラーメンとしてはかなり好みだ。美味〜い!
ちなみにここには駐車場がないのだが、目の前の有料立体駐車場であれば30分無料券をくれるので問題ない。今回は待ちなしで即入店できたので余裕で30分以内クリアだったから結局駐車無料。この手のサービスは地味だけど嬉しいものだ。
お隣さんが食ってた台湾まぜそばも、券売機にあった冬季限定ラーメンも美味そうだったので心残り・・・ぜひリピートしたいものだ。


#愛知ラーメン

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