サラダにはロマネスコではなく、我が家産の赤と紫のカリフラワー！実は赤が完璧に色抜けして白になっちゃてるけどね。う〜ん、紫カリフラワーのピクルス酸っぱいけど美味い！
ここからロマネスコ登場！これは昨晩の残り物のロマネスコのベーコン巻き。えらく美味いから連続でも全然大歓迎！この食感たまんないよね。
そして、最後はロマネスコのチーズ炒め。おこげのようにチーズが入っているのが実に香ばしくて美味い！何よりロマネスコのカリカリでもなくコリコリでもない、なんだろう〜独特の歯応えがホント美味い！いやぁ〜いくらでも食えちゃうよ。あぁ〜ロマネスコちゃん最高だぜっ！
