行列間違いなしとのことだったが、12時頃で駐車場ガラガラ、即入店。12時半すぎた頃からかなぁ〜待ちができ始めたの。とりあえずラッキー！
ここの売りは、極旨の高山ラーメンを食えるとのこと。高山ラーメンといえば超極細ちぢれ麺と濃厚醤油スープがトレードマークの全国に知られるご当地ラーメンだが、高山は遠〜い。こんな近くで食えるって嬉しいけど・・・その実力はどうなの？
早速、高山ラーメンと言えば醤油！っということで「全部のせ中華そば」を注文！
おぉ〜なるほどこのちぢれ細麺は高山ラーメン風だ。俺っこのちぢれ麺好きなんだよねぇ〜。見た目はインスタントラーメンっぽいんだけど、出汁とのからみもよくて啜る感も抜群！美味いのだ。
更に魚介系出汁の旨味たっぷりの濃厚醤油スープも絶品！蕎麦の麺つゆを出汁で割ったようなちょっと濃いめの醤油スープ美味いんだよねぇ〜。なるほど高山ラーメンを思い出させる。
焼豚もすぐ千切れてしまいそうなほど柔らかくて極旨！なるほど、各好みはあるだろうが・・・自分的にはここ最近食った醤油ラーメンではここ「はる樹」と一宮の「博丸」がかなり高得点だ。あっさり派より濃厚派が好きなんだろうね。いやぁ〜気に入った。リピしても自分はこの醤油一択かも？ご馳走様でした。
券売機あるのに、券買わずにテーブルでメニュー選んでGotoEat券をスタッフに渡す・・・ラーメン店で初めて使っちゃたよぉ〜。先払いなのに食券で食えるってなんとなく得した気がして悪くない・・・ホント単純なものだ。
＃愛知ラーメン
