ゴーヤ美味いけど・・・やや苦？

皆さん、母の日はどうお過ごしになられましたか？我が家では娘の都合もあり、昨日手作り料理で家族をもてなしてくれた無事母の日イベント完了。自分的にはもう〜ここ四半世紀白や緑のカーネーションを仏壇に飾るだけ・・・親孝行したい時には親はもういないの典型だ。ご健在の方々がホント羨ましい限りだ。

本来であればかみさんと飲みに出ても良かったのだが、少々体調悪いということで静かに晩飯。逆に飯作らせちゃって悪かったかな？
早速、極旨のさつま寿 桜でスタートだ。アテは毎度のマカロニサラダと山芋あえだ。おぉ〜山芋の酸味がいいねぇ〜。

更に鶏そぼろとかぼちゃ煮！そしてメインは今シーズン初のゴーヤチャンプルーだ。かみさんと娘はこにおゴーヤちょっと苦め？っと言っていたが、自分的には全然平気？昔はゴーヤってえらく苦かったけど、最近のはホント美味くなったもんね。この程度の苦味なんて可愛いものだ。あぁ〜夏が近いんだなぁ〜。

しかし、相変わらず母の日は父の日と違って大騒ぎだね。うちの子供達も忘れておらず、ちゃんとプレゼントなんか贈ってきてえらいものだ。ひと安心。たかがイベント、されどイベント・・・気持ちの問題だからね。良かった良かった。