もちろん、娘のリクエストはラーメン!毎日のように予備校通って遅くまで頑張っているのだ。たまにはストレス発散も必要だ。娘は味噌ラーメン好き・・・ならばっ名駅前の人気味噌ラーメン店「ラーメン力丸」に決定だ。
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何せここはラーメン百名店&ミシュラン愛知ミシュランプレート獲得のあの塩ラーメンの名店「如水」の系列なのだ。さて、あの如水がつくる味噌ラーメンいかに?楽しみだ。
2人とも看板メニューの「力丸みそラーメン」をチョイス。娘は煮卵、自分は全部のせだ。更にセット炒飯もね。
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まずは味噌スープだ。おぉ〜甘めの味噌が美味〜い!っと思わせておいてから遅れて辛味のパンチがジワ〜っとやってくる。派手さはないが、この甘味と辛味のバランスが実に上手いね&もちろん美味い!流石だ。なるほど、久しぶりの典型的なサッポロラーメン。これだよこれっ。
焼豚は脂身が少なくちょっと物足りなく感じたが、実はこれが味噌に実にあうんだよね〜不思議だ。麺はストレート麺?モチモチして美味い・・・だけどここはやっぱりちぢれ麺じゃないの?
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結構美味い味噌ラーメンだ。でも、なんだろう?何か物足りない?ホントちょっとなんだけどねぇ〜。初めて口にした時の「すみれ」のような感動がない。まぁ〜すみれは今や「純すみ系」と呼ばれるほど頂点に君臨する名店にのし上がったので、比較しちゃうのはかわいそうだけどね。
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名古屋で頂ける味噌ラーメンとしてはまずまず合格点と言えるのでは?娘にも好評だったし、1杯のボリュームはかなりあるので満腹感は高い。でも、あの如水だからなぁ〜?もうひと工夫欲しいよなぁ〜やっぱり流石如水だ!っと唸らせて欲しいと言うのが本音だけどね。ちなみに炒飯はいたって普通だけど結構完食きつかったほど。
日曜の夜は、大河ドラマ、F1トルコGP、新ドラマの日本沈没(えっこれあの昔の小松左京原作のリメークもの?)と真犯人フラグっと大忙し!日南娘は極旨なのでガンガン進む・・・最近どうも1人家飲みで潰れるケースがあるほど、酒に弱くなってきた?大丈夫かな?
しかし、大柿美味いねぇ〜!最高!
#愛知ラーメン