っと言いつつも流石にこの歳になると往復5〜6時間の運転って辛いんだけどね・・・。っとなれば多少ランチで贅沢してもバチは当たらないだろう?もちろん自腹だし・・・。
っということで地元で超人気店の「魚がし食堂 中央市場店」で思いっきり海の幸を満喫させてもらうことに!何せ金沢中央卸売市場の目の前だからね。これで新鮮でなければ詐欺だよ?
とにかく魚のデカ盛り店があるとすればここしかないだろう!っというくらい思う存分魚を満喫できるのがここの売りだ!唯一の問題が定食メニューがわかりにくいこと・・・間違えればとんでもないボリュームに仰天させられることになるからね。
丼食べたい日はいいのだが、定食食いたい時はホント悩まされる・・・今日は「お刺身とカマ焼、アラ煮定食」にしようか?っと思ったが残念ながら完売とのこと・・・。
残念がっていると「こちらもオススメですよ」と言われたので信じようじゃないかっ!「お刺身とお魚尽くし定食」に決定だ。
待つこと20分で注目のお刺身とお魚尽くし定食登場・・・・おいおい、オススメするだけのことはある。すげぇ〜ボリュームだ。
だって、煮魚・焼魚・お刺身・天ぷら・小鉢3種と超豪華!それも煮魚と焼魚は1つじゃなさそう?毎回仰天させられるが、これで本当に1人前?ボリューム感覚普通と違いすぎるだろう?
驚いていても腹は満たされないので頂くとしよう!まずはドカンとメイン的に鎮座している煮魚からとしよう。やっぱり・・・鯛のカマ煮の下には立派な鰤の若魚のカマ煮が隠れているよ。豪勢な鯛と鰤のWカマ煮だ。
まずは鯛からだ。おいおいやっぱり腐っても鯛だ!味がしみていてホント美味〜い!
続いては、鯛の下に隠れていたガンドかな?フクラギかな?どちらにしろ鰤の若魚の立派なカマだ。これだけでも食べごたえ十二分だもんね。
頭部の大きな身がポロッととろてこれがめっちゃ美味いのだ。これが左右で2つもあるからね。たまんないよ!普通このカマ煮2つだけで立派な定食になるんじゃない?
しかし、こんなに天麩羅が目立たない定食もないのでは?海老天だよ?それでもあまりの顔ぶれの中埋もれてしまっていたの?って感じ。プリプリで美味いけど、今回ばかりは完全に脇役だ。
更に小鉢のツナがさりげなくめちゃ美味い!玉子豆腐も箸休め的に悪くないかも?とにかく他のが過ごすぎて圧倒されちゃってるのだ。
刺身だって意外と充実。鯵、甘海老、鯛、鰤とどれも鮮度抜群!特に鯵と鰤の美味いこと!
煮魚だけでも焼魚だけでもなんとなく物足りない?やっぱり刺身があるかないかって大きいっというものだ。
そして、メインとして焼魚だ。まずは鯛かな?う〜ん、香ばしくて美味いね。今日は煮物&刺身&焼き魚と鯛三昧!こんなに1回で鯛食べ比べたの初めてかも?
煮魚と同様焼き魚も鯛の下にもう1枚隠れてた〜。これなんだ?何魚かよくわからんだとにかくめちゃくちゃ美味い!よりボリューミーでよりジューシーなんだもん。最高だよ。
いやぁ〜こんなに魚食ったの久しぶりかも?って言うか食い過ぎかも?でも、このボリュームだもん、食べ終わるまでに35分もかかっちゃったよ。だから回転率悪くて常時長蛇の列つくっちゃうんだろうね。
もう〜口も手も魚臭いかも?よく手を洗っておかないとね。改めてこれで1500円ってコスパすごくない?感動的だよ。流石ここは毎度感動させてくれる。今日も大満足!金沢といえば金箔のった上品なものをイメージするが、これこそっ本来の金沢グルメだ。ご馳走様でした。
#石川グルメ