っとなればっせめてランチくらいは美味いもん食ってもバチは当たらないだろう？ここは割り切ってまずは腹ごしらえだ。
ここ最近、蕎麦やボルガライス、ラーメン等ばかりで肝心の福井が誇る海の幸をしばらく属していないことに気づく・・・ならばっ福井市内で美味い魚食わせる店はたくさんあるが自分の1番のお気に入り店としようじゃないかっ！
それが福井市中央卸売市場内の「ふくい鮮いちば」の人気店「群青」だ。
12時より前とやや早めだったが店の前には待ちの客が10人ほども（画像では美味く避けているけどね）・・・市場内ということで9時頃から営業しているだけにランチのピークも長く満遍なく客が訪れてくるから仕方ない。
それでも運良く1つだけ空いたカウンター席に優先的に着けることに。確かにグループ客だらけのようでラッキーだった。でも、この手のサービスって有難いよね。折角1席空いてるんだからね。
定食は刺身、煮魚、焼魚そして各海鮮丼に名物のかじきソースカツ丼定食など定番メニューが並ぶ。煮魚はブリカマかタイカブト！う〜ん、どちらもめちゃ美味そう〜！
でも、今日の気分は王道の焼き魚・・・ムツの照り焼きか？焼き鯖か？の2択。おいおい、どちらめちゃくちゃ美味そうじゃん。悩む〜！
もう〜勢いで福井といえば鯖の豪快なハマ焼きが超有名！よしっ一匹丸ごど焼き鯖定食に決定だ！少し時間かかりますとの事だが、こうなったら時間なんて関係ない！今日は絶対に鯖だぁ〜！
待つこと約20分でまだパチパチ言っている特大サイズの鯖ちゃんの登場だ！おぉ〜デカいし豪快！惚れ惚れしちゃうぞ！
更に小鉢で刺身、フライ更に小鉢2皿も付いてくるのだ。更になんだかよくわからん茶色の物体が・・・これっ食後のデザートのミニシュークリームなのだ。アルミ紙のままってどうよ？美味くて嬉しかったけどね。
早速、小鉢の1つの南蛮漬けかな？芳ばしい上にサッパリしていて実にスタート1品目にバッチリだ。これで食欲スイッチがオンになっちゃったもんね。
メインの焼き鯖といっちゃおう！まさに肉厚で超ジューシー！身離れもよく、ガンガン食えちゃうよ！とにかく、単純にめちゃ美味いのだ。
更に、刺身とフライの出番だ。ボリューム的にはデカいので焼き鯖だけでも十分かもしれない。でもそれだけではちょっと呆気ない？この小鉢たちが少量でもあるのがいいのだ。
刺身は鰤の若魚・フクラギ！おぉ〜十分に脂のってるし歯応えも十分。更にフライはカジキフライだ。こちらも脂っぽさ少なく逆にしっかりと噛めば噛むほど旨みが口いっぱいに広がるのだ。
それでもやっぱりメインは鯖だもんね。もう〜頭と骨と尾以外は全て美味く完食！特に焦げ気味の皮と身が芳ばしくて最高の一言だ。
流石にこのサイズだと満足感は相当高い！福井といえば焼き鯖寿司はじめ極上の鯖をこういった豪快に食わしてくれるのがいいんだよねぇ〜。この1匹？1尾が正しいよね？このサイズの鯖だからこそっ美味いと言えるのでやはりそのままの姿で出てくるって意味あると思うんだよね。
県内では鯖豪快1本が浜焼きとして販売されているが、結構高いので思わず躊躇しちゃうのだが、デカい＝美味い＝高いって当たり前。だからこそっ頭も付けて上記した通りそのままの姿で満足すればもっとこのルール定着すると思うけどね。
これで1800円って焼き魚定食して思えば高く聞こえるが、今回食してきて割高感なんて全くないだころか、割安に感じる程の美味さ＆満足感だったもんね。流石、福井の鯖は違うね！っと再認識させられた。大満足＆満腹だ。ご馳走様でした。さて、仕事だ仕事〜！
＃福井グルメ
