今日のランチはソーキそば！

すでに名古屋でのランチもカウントダウン状態・・・本来であればラスト名古屋飯を吟味しながら食していくはずだったが、今日は何故か店前の暖簾にひかれてしまい、思わず入店。なんでだろう無性に琉球料理が食いたくなってしまったのだ。

そんな中から、琉球料理の看板メニューともいえるソーキそばをチョイス。このかみ応えある極太面にあっさり優しいスープ、そして溶けるように柔らかいソーキ肉（豚の肋肉ね）の組み合わせは最高だ。完璧なトリオだね。あぁ〜ラーメンと違っていくらでも食えそう・・・美味い！


愛知グルメ