朝食は我が家産カリフラワー！

今朝の朝食は待ってました我が家産のカリフラワーだ。植え付けが滅茶苦茶遅れてしまった上に、苗の時にナメクジの大被害を受け、もう枯れちゃうだろう？っと1度諦めていた白クリフラワーの「スノークラウン」。ところが、密かに苗のサイズのまま越冬し、春になってそれはそれはミニミニサイズだが、必死に頂蕾花をつけて根性カリフラワーを先日無事収穫してあげたんだよね。

出来としてはそりゃ〜良くはないが、こういう失敗野菜ちゃんは心配しただけに意外と可愛くて仕方ないものだ。今朝、炒め物となって見事食卓デビュー。小さいの1回で完食してしまうが、味は申し分ない。美味い！！うん、しっかりと味わせてもらったぞ。頑張って越冬してきてくれた野菜ちゃんに感謝だね。しかし、ホント美味いもんだねぇ〜。ご馳走様でした。