ひな菊の丘から

ヒミツの会から実現した鍋を囲む女子会

ねいろかふぇで集まった時、本当はメンバーのひとり、のぶよさんのお料理をケータリングしてもらうことになっていたのだが、事情でそれがかなわなかった。「のぶよさんのお料理おいしいよねえ。」「食べられへんのは残念やわ。」という皆のつぶやきを聞いてくださったのか、「うちで鍋パーティしませんか?」という提案をいただいた。もしかしたらユキちゃんが突っついてくれたのかもしれないけど。
当日、9人のうち3人は出席できなかったけど、なかなか外に出られなかったメンバーも来ることができて楽しい会になった。場所がちょっと不便なところだったので、車2台で向かう。優秀なナビちゃんのおかげで私の乗ったS木号は迷うことなく到着。すてきなお宅を拝見。



まるでお店のようなグラスの収納



広くて使い勝手がよさそうなキッチン。料理上手は整頓上手なんだな。


うどんすきの具材はきれいに盛り付けられていた。肉厚の椎茸、冷凍してあったという銀杏は楊枝に刺して、


さきこさんからのお花を手にするのぶよさん。な~んにも持たずに行ってゴメンナサイ。今度はいいもの考えるから。


ひとりずつに配られたのは、鯛とブリと貝(なんやったっけ?)のお刺身、キュウリの酢の物はからし漬け添えて、ふろふき大根の上のお味噌がすごく美味しかった。白みそにゴマたっぷり、山椒の実とあと何やったっけ?


蒸籠の中は里芋を蒸してある。



きぬかつぎ、これにゴマ塩を振るのもいいが、先述の味噌をつけても美味しかった。


鶏肉、海老、牡蠣、アサリも入れて、途中からは細うどんも入れて


取ったお出汁が本当においしかった。柚子胡椒と生姜の薬味もきいていた。本当にお腹いっぱいになったのに、甘いものは別腹?
ドーナツは実は持ち帰った。



ガトーショコラはその場でいただいた。抹茶味とチョコ味、中に栗がごろんと入ってた。


お花も飾ってみた。そうそう、ぜんざいもあったやん。ものすごい摂取カロリー!


天井の灯りがすてきだった。


全員の写真を撮ろうとあれこれ何人かでがんばったがムリだった。ひとり欠けてるけど記念撮影。


今度は全員であつまりたいね。のぶよさん、本当にありがとうございました。

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「おいしい」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事