暑かったのですね。そうめんに山ほどのかぼす。さっぱりして美味しいです。
鶏のカリカリ焼きはバジルをたっぷり乗せてます。
小松菜お浸し、焼き茄子、きずしなど夏の定番の他に、紫色のじゃがいもをベーコンと炒めたのを作ってます。この夏、カラフルなじゃがいもがマイブームでした。
夏野菜カレーにサラダ。茄子のトッピングは旨い。
アジフライの日。ゴーヤと豚の炒め物、かぼちゃの炊いたん、十六穀ご飯
休日の朝ごはんでしょう、にゅうめんにはやっぱり茄子。
これは息子が帰ってきた日のちょっとがんばった食卓。海老焼売、蒸し器に入れる段取りが悪かったな。レタスももやしもみんなひっついてしまいました。
でも、ローストビーフとローストポークはなかなかの出来です。
カリカリじゃこを乗せたグリーンサラダ
スティックサラダとディップいろいろ
実家でごはん。急に行ったのでありものですが、サンドイッチと茶そばサラダ。
天ぷらの日。デフォルトで存在するアジの南蛮漬け、ミンチの信田巻きなど。
めんどくさかったのか、ご飯がなかったのか、冷蔵庫を空にしたかったのか。焼きそば、トマトと水なすのサラダ、たこキムチ。
箱根フェスから帰った日。外食しようと思ったら、次女はお祭りに出かけていて、長女は体調不良。材料不足でしたが鍋焼きうどんをやっつけました。
私らはフェスの残りの缶詰でビール。
冷やし中華胡麻だれ。一人の昼ごはん
缶詰料理です。白瓜と赤貝缶の和え物、切干の炊いたん、糸唐辛子のおかか煮、麻婆茄子
二色ポテトのサラダ、焼き春巻き（中身は色々）、もやしナムル
主食はチーズマカロニでした。ちょっと味が薄かったので、もっとチーズを入れても良かったな、と反省。トレヴィスのサラダ、ソーセージ入りミネストローネ
チキンのカレー焼き、ザーサイ冷奴、茄子の味噌煮、瓜と甘酢生姜の酢の物
チーズケーキ、一口食べた後。
いただきました！絶品ヒジキです。
早速ひじきごはん炊きました。美味なり。
瀬戸内海（舞子ですが）のアジフライとともに。
レシピどおりにきっちり焼くと、ふんわりしたホットケーキができます。ホットケーキミックスってやっぱりすごい。（普段、私はミックスを使ってパンケーキを焼いてるので、膨らんだことに感動しました。）
珍しくめいめい盛りのおかず。ポークソテーバジル野菜ソースかけ、さつまいものカボスバター、じゃがいもサラダ、もやし炒め
ひじきふた品。ひじき麺（麺のつもりでそばつゆでいただきます。）、ベーコンとのソテー。
準備途中で夜の会議に出かけたので、後の家族の食事風景です。チキンのトマト煮込みとゴーヤお浸しのみ準備できてました。味噌汁は相方の作品。
