鯨料理 （南紀勝浦）

和歌山県の南紀に太地（たいじ）というところが有ります。 ここは昔からクジラ漁が盛んな処で今でも沿岸での鯨漁が認められています。 この隣町に国民休暇村南紀勝浦があって、そこで鯨料理のフルコ－スが食べられます。 今回はそのフルコ－スを御紹介します。 どうですか？美味しそうに見えますか？ 私が小学生の頃は給食のおかずに鯨のカツがありま . . . 本文を読む