食材

お友達の”庭の柿”頂きました
皮剥いて　ざるに干して　干し柿作ります
初めてなのですが　何日干すと良いのでしょうか？



紅ずわい蟹
鍋にしようかな　あんまり大きくはないです
足もいで　切れ目いれて　鍋ですね



鮭２匹　１本まんまで２匹です
写真撮るの忘れてしまいました
苦労してさばいた後です
山積みの鮭　切り身にするのに１時間かかりました



魚焼き機で２回転　１０切れ焼きました
残りはラップに包んで冷凍庫へ・・・
鮭１本は食べるには嬉しいのですが　調理と保存に苦労します
当分鮭・さけ・サケ食卓に登場です
サケフレークも作ろうかな

相模湖イルミリオン

朝９時３０分集合のバスツアー
生憎の雨　河口湖目指して東名高速に乗ります
２時間程で川口湖畔に到着



湖面にガスがかかって幻想的な風景です
富士山は雲の中

まずは腹ごしらえ
ほうとう　豚しゃぶしゃぶ　アワビ焚き込みご飯
炭水化物　盛りだくさんの昼ごはんでした
恵林寺の向かいの食事所　信玄の銅像も立派でした





ハーブ館へ移動







温室の蘭を観賞
いよいよ相模湖へ　中央道の笹子トンネルの事故の影響で遠回りして相模湖へ
丁度イルミネーション点灯の頃着きました













リフトで登り観覧車から全体の光の海眺めました
４００万個のＬＥＤの光はクリアで真っ暗な夜空にとても映えていました