今日は◯回目の私の誕生日🎂

アミューズ

柚子かおるプーレジョーンヌのもも肉、椎茸、長ネギのプレッセ、ヴィネグレットトリュフ

鱈とムール貝のスープドポワソン、パビヨット仕立て

白金豚ヒレ肉と里芋のベニエ、

34階からの展望
六本木ヒルズ
娘達と
麻布台ヒルズのランチに行きました。
六本木駅から歩いて10分程の所、高いビルなのですぐ分かりました。そして、東京タワーが目の前。
天気も良く、33階からの展望も素敵でした。


アミューズ

柚子かおるプーレジョーンヌのもも肉、椎茸、長ネギのプレッセ、ヴィネグレットトリュフ

鱈とムール貝のスープドポワソン、パビヨット仕立て

白金豚ヒレ肉と里芋のベニエ、
プンタレッレ、コンフィ、ド、エシャロット

杉並産内藤栗のモンブラン

杉並産内藤栗のモンブラン
グラスキャラメルポンム

マカイバリ農園のオーガニックダージリン

マカイバリ農園のオーガニックダージリン
マカロンポティロン

34階からの展望

六本木ヒルズ
どれも美味しく、味覚、お腹も満足なランチでした。
祝ってくれてありがとう\(^o^)/