今日のおやつは東京ラスクで~す
ラスクというとガトーフェスタ・ハラダやシベールが有名ですが
ここ数年有名になってきたのがこの東京ラスク
最近はずいぶんお店も増えたしネットショップでも買えるので入手しやすくなりました
不思議なのは本店は麻布なのに作っている東京ラスクファクトリーは岩手県
で、今回は4種類の詰め合わせです。(シュガーとセサミ、メープルにガーリック)
それぞれ2枚入りの個袋が6個入った袋が4種類詰め合わせで
合計48枚、これで¥2100です。
セサミ
パン自体に黒ゴマが練りこまれているタイプで薄くシュガーが振ってあります。
食感がすごく軽い、サクッサクッ・ポリッポリッって感じ。
ちょっと薄目でバターと胡麻の香りがしっかりとします。
胡麻の味が強くでてます。
ケベック州メープル
メープルの風味 すごくします。もうほんとメープルーってほどに。
口に入れるとメープルシロップの香りが鼻まで上がってきます。
さくさくなんですがとても甘~い仕上がり。
ガーリック
袋を開けた瞬間から強烈なニンニクの香り
でも味はそれほど強くはなくニンニクの辛みもありません。
食感と香りが食欲増進です ビールのおつまみに最適
やめられないですね~~
シュガー
普通はプレーンといわれているタイプ。
でも砂糖たっぷりでかなり甘い仕上がり。
薄目で軽いラスクなのでトッピングの味が前面に出るようです。
最近はいろんな種類も出ているようなのでお試しくださいね
ラスクというとガトーフェスタ・ハラダやシベールが有名ですが
ここ数年有名になってきたのがこの東京ラスク
最近はずいぶんお店も増えたしネットショップでも買えるので入手しやすくなりました
不思議なのは本店は麻布なのに作っている東京ラスクファクトリーは岩手県
で、今回は4種類の詰め合わせです。(シュガーとセサミ、メープルにガーリック)
それぞれ2枚入りの個袋が6個入った袋が4種類詰め合わせで
合計48枚、これで¥2100です。
セサミ
パン自体に黒ゴマが練りこまれているタイプで薄くシュガーが振ってあります。
食感がすごく軽い、サクッサクッ・ポリッポリッって感じ。
ちょっと薄目でバターと胡麻の香りがしっかりとします。
胡麻の味が強くでてます。
ケベック州メープル
メープルの風味 すごくします。もうほんとメープルーってほどに。
口に入れるとメープルシロップの香りが鼻まで上がってきます。
さくさくなんですがとても甘~い仕上がり。
ガーリック
袋を開けた瞬間から強烈なニンニクの香り
でも味はそれほど強くはなくニンニクの辛みもありません。
食感と香りが食欲増進です ビールのおつまみに最適
やめられないですね~~
シュガー
普通はプレーンといわれているタイプ。
でも砂糖たっぷりでかなり甘い仕上がり。
薄目で軽いラスクなのでトッピングの味が前面に出るようです。
最近はいろんな種類も出ているようなのでお試しくださいね