小布施・味麓庵の福栗焼き♪

いよいよＧＷスタート
気持のよい天気にさそわれて今日もプラプラ
小布施に入るとメインストリートの交差点に新しいお店発見



『小布施・味麓庵』さんです。中でも注目は ”福栗焼き”



これ美味しいです　オススメ～～～
大きさは子どもの握りこぶしぐらいなんですが
栗餡の中に大粒の栗がごろんと丸々1個入っています。
1個２００円也。

焼きたてはふっくらふわふわの生地にかぶりつくと
中のしっとりした栗餡から焼き栗のようないい香りがしますよ～。
店頭で焼かれているので工程を見ることもできますし、
焼き立てを頂くこともできます。
ころころしていて可愛らしいですね



これ以外にも“福栗おやき”という栗入りのおこわや
粒あんのおやき定番の野菜入りのおやきもありました。



奥信濃の幸を材料にした炊き込みご飯の素なども豊富でしたよ
おみやげなんかにちょうどいいかも

駐車場がないのでご注意を！



小布施の栗の形の焼き菓子、
紹介の記事はこちら。
☆　山崎屋さんの栗太郎♪
☆　栗庵・風味堂のＣafe Saku-Ｇの栗庵焼♪