『チョコレート・ショップ・コンデトライ草刈』のトリュフ♪

美味しいチョコレートのプレゼント をいただきました
東京・八王子の 『チョコレート・ショップ・コンデトライ草刈』 
のトリュフ詰合せです



１９７５年に八王子市の住宅街にひっそりとＯＰＥＮしたチョコレートショップで、
スイスで修行されたご主人が原料もスイスから輸入して
現地と同じ味を作っているぞというお店です

ほんの一部をご紹介～




味のバリュエーションも豊富で、お酒も強すぎず、甘すぎず、
口溶けの優しいお茶にもお酒にも合うトリュフです

スイス「トイスチャー」、ベルギー「ノイハウス」「ブリュイエール」、
フランスの「メゾン・デュ・ショコラ」「ピエールマルコリーニ」「ジャンポールエヴァン」、
日本の「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」や「ショコラティエ・エリカ」「ベルアメール」etc…　
有名で美味しいショコラティエのお店は上げきれませんが、
「コンデトライ草刈」さんのチョコレートは日本人の為の正統派って感じでとても美味しいですよ。

疲れた時に一粒の甘いチョコレート、癒されますよね。
機会があったら是非お試しください。