松本『桜家』で名物の”うなぎの笹蒸し”♪

松本にある大正九年創業の老舗割烹『桜家』さんで名物の
”うなぎの笹蒸し”と”うな丼”をいただいてきました



”うなぎの笹蒸し”は冷凍物はながの東急でも売っていますが
お店で食べるのははじめてです　
今年は７月の土用の日もうなぎが食べられなかったので
　　　　＼（ｏ⌒∇⌒ｏ）／　ワァ～イ

こちらが有名な”うなぎの笹蒸し定食”２２０５



笹の葉をむくとこんな感じ
もち米の真ん中にうなぎの蒲焼が包まれていてちまきのよう。
もっちりの中にうなぎのたれの味がじんわりと広がってたまりません

タレはさっぱりした中にコクがあり、
香ばしく焼かれたうなぎと　BEST MUCH
笹の香りも良いです
小さそうに見えますが２つ頂くと男の私でもお腹いっぱいになりますよ。
きも吸も欠かせませんね



こちらは”うな丼・きも吸付”　￥１９４３
関東風に蒸してから焼くタイプの
ふっくらしたうなぎがのっているシンプルな丼です
そのままで充分ですが、
テーブルの上にタレが置いてあるのでお好みでかけてもＧｏｏｄです



到着がお昼を少々まわったら席待ちでした
お店の造りとうなぎのお料理の為でしょうか、
お客さんの平均年齢が高いように思いました。
松本城にも近く、お店の前に駐車場もあり観光の方も行きやすいと思います。