緑風台の小さな専門店

~ダイヤモンド・ジュエリー・フジワラ~
繊細でお洒落な創作アクセサリーを紹介します

出店~篠山~と臨時休業のお知らせ

2012-10-09 | 店舗案内





まことに勝手ながら、10/10(水)・11(木)は、出張につき、ショウルームを休業させていただきます。


10/11(木)は、篠山市の黒豆の館にて開催される、ささやま手づくり市に、


創作ジュエリー・フジワラも出店いたします。

秋/冬をデザインした新作と共に、篠山・秋の味覚を た~っぷり 楽しんでいってください




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金ゴマは、今~

2012-10-09 | 金ごま



ご無沙汰しています、すっかり秋ですね~


運動、勉学、食欲、と十人十色の秋、満喫していますか?


さて、以前触れてました、我が家の金ゴマですが・・・




Nec_0974


夏はまだ こんなに青々としてましたね


Nec_0984


畑にはズラリと、これだけ植えてます。収穫が楽しみですね~


もちろん、葉っぱですから、食べる連中もいるワケです・・・


Nec_0981


ワンコの横姿のような、ゴマ虫です。

彼らも生きるため・・・とはいえ、こちらも食べるために心を鬼にして

山奥に放りこみます


そして夏も終わる頃・・・収穫間近になると、新たな敵が出現します



Nec_0985


ぎゃー∑(゜Д゜ノ)ノ !! かっ かめ虫ー!


へたに刺激するだけで臭いですからね~、嫌になります


そんなこんなで秋の気配が近付く頃、狩ります



Nec_1016


ゴマの入ってる実を残し、葉を根元からむしり取ります。



Nec_1017


そして茎から刈り取って・・・



Nec_1019


写真が逆・・・ではありません

数本毎に束ねて、逆さ吊りにします。


そうすることで、乾燥に伴って実が開き、中からゴマが重力に従って落ちてきます。

下に大き目のブルーシートを敷いていますので、回収も楽チンです


天気の良い日は特に乾燥がよく、耳を澄ますと「パチ...パチ...」と、実の開く音と、

「パラパラ...」とゴマの落ちる音が聞こえます


しかし、その間も どこからか襲ってくるカメ虫の大群・・・

毎日(毎年)が異常発生並です。(ご近所さん、本当にスミマセンm(_ _)m)



Nec_1020


適度に、ゴマを回収していきます。

一気に~というのは、時間もリスクもありますからね。



Nec_1024


これだけの束で、これだけの量のゴマが収穫できました

思ってる以上に少ないですが、こんなものです


ここからが地味な作業ですが・・・

やはり悪い粒が混じってます。お米と同じように。

それを分別していくのですが


Nec_1034


とっても、疲れます・・・

下にある黒いゴマが、不良ですね。


順番が逆になりますが、分別前の収穫総重量は 約1.3kgありました。

1.5kgは欲しかったですね~


現在、鋭意分別中です


今後の工程としては、

分別の終えた良ゴマを、フライパンで軽く炒れば完成です


あくまで趣味ですので、販売の予定はありませんが、当店までお越しいただいた方には少し、お裾分けできると思います(^-^)

もしくは、各出店イベントにも持っていくかもしれません


西脇へその金ゴマが完成してからのお楽しみですね~



ご近所さんにも、お裾分けしよう。(カメ虫のお詫びとして)





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