晩ご飯(9/29)

・ソーセージオーブントースター焼き
・チヂミ
・マカロニサラダ

＜作り方＞
★ピーマンは6cm長さの細めの乱切りにします。アスパラガスは根元の硬い部分を折り取り、6cm長さの乱切りにします。
オーブントースターの網にソーセージ・ピーマン・アスパラガスをのせて、オーブントースターで焼きます。

★黄ニラは3cm長さに切ります。セロリは3mm厚さの斜め切りにします。ニンジンは5mm角の棒状に切ります。
チヂミ粉に袋の表示の量と水を加えて混ぜ、黄ニラ・セロリ・ニンジン・桜エビ・豚ミンチを加えてよく混ぜます。
フライパンに多めの油を熱し、チヂミの生地を入れて、スプーンで押し広げながら伸ばします。弱火で片面を焼き、ひっくり返してもう片面を焼きます。5cm角に切り皿に盛り、中国しょうゆ・香酢・コチュジャンをつけていただきます。

(。-ω-。)----------キリトリ線----------(。-ω-。)

野菜をこれ以上買わない＋冷蔵庫を一掃したい＋てるてる坊主さんがいつも以上に早く帰ってきたので、今日はこんなしょうもないものを作りましたm(_ _)mスミマセン

豚ミンチによく火を通さないといけないからと思って1枚目は豚ミンチをあと乗せにしたのですが、思ったとおりにチヂミに引っ付かず、かつ生地もこんなにボロボロに焼けてしまいました（涙）豚ミンチは生地に混ぜた方がよさそうと思い、焼いたのがトップのチヂミです。