二宮の野菜作りの師匠から送っていただいたオクラの種。
種まきが遅れてしまい、時期を逸してしまったかと心配していましたが、やっと今頃花を咲かせてくれて収穫することができました。
欲張って大きくなるまで待っていると筋っぽくなってしまうので若いうちに早めの収穫。
軟らかくて粘りっけも強くてみずみずしい！！
茎や葉の裏にちいさい白い粒々が無数についていたので、ダニかと思って懸命に手でぬぐって駆除していたのですが、調べてみたらオクラから分泌された粘液成分の樹液なことがわかりました💦
↑まずは調べろ！って話です。
まだまだたくさん蕾をつけているので楽しみ♪
若すぎるミョウガは、雑草抜きをしている時に間違えて引っこ抜いてしまった茗荷の根っこにくっついてきたもの。
植えなおす気にもならず、ちっこいみょうがをいただくことにしました。
