ふろふき大根肉みそ乗せ
きのうのおつまみ晩ごはん。 ふろふき大根の肉みそ乗せ。 大根は炊飯器でお出汁で煮ま...
かぐや姫
「かぐや姫」というチーズケーキ。 月をイメージしたのか、まんまるなぽっこりドーム型の...
薄化粧
前回の雪がまだあちこちに残っているというのに、東京はまた雪 夜が明けてみると、今回は...
鶏の照り煮
きのうのおつまみ晩ごはん。 大山どりの照り煮。 食べやすい大きさにカットした大山ど...
もうやめようと思いつつ
昨日は節分。 もうやめようと思っているのにやめられないのは、お酒でも甘いもんでもなく...
男の料理
休日は実家でみんなでお昼ごはん。 弟がビーフシチューを作ってくれました 「ジャンプ...
手作り栗のフィナンシェ
チョージョの手作り、栗のフィナンシェ。 黒砂糖で煮た栗が丸々入ってます。 やっぱり...
四季柑
キリン本搾りチューハイの冬柑が、手に入りにくくなってきたところで、「期間限定 すっぱ...
皮がカリカリ
赤魚の干物が安かったので買ってきました。 実家の分と合わせて7枚焼きますが、現在我が...
ぬるい。。。
仕事が休みの日のランチタイムは実家に行って出張クッキング 久しぶりにスパゲティーカル...
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