揚げあじと新玉ねぎのマリネ~ぼん・しいく(西荻窪)
今日はお昼休みにぼんしいく(西荻窪)でランチしました。今日のランチは揚げあじと新玉ねぎのマリネです 揚げあじと新玉ねぎのマリネ 品のいいカレー風味で、ほどよく酸っぱくておい...
野菜とささ身のトマト煮込みの晩ごはん
今日は野菜メインの夕食。両方ともヘルシオ料理です。 野菜とささ身のトマト煮込み 見た目はイマイチですが、いろんな野菜の味が混ざり合って、とってもコクがあっておいしかったです...
サワラの野菜蒸しと里芋ゆず胡椒マヨネーズ
今日もヘルシオ料理な晩ごはんです。 サワラの野菜蒸し 私はヘルシオ(AX-HT2)→ヘ...
韓国料理「チャプチェ」春雨と野菜の炒めもの
辛いのが苦手な人にも食べられる韓国料理「チャプチェ」(잡채)のレシピです。ムスメに作り方を教わりました。ムスメは、バイト先の韓国人のおばちゃんに教えてもらったそうです日本の春雨...
韓国海苔巻き(キムパッ)
韓国海苔巻き(キムパッ/キムパブ)のレシピです。と言っても、日本の普通の太巻きとほぼ...
韓国海苔巻き(キムパプ)とチャプチェの朝ごはん
おはようございます今日は節分ですね。 今年は韓国海苔巻きにしてみました韓国海苔巻き(キムパプ) 韓国海苔巻き(キムパプ)の作り方は→こちら巻き寿司は本当は、恵方を向いて、一本の...
芽キャベツのころころクリームシチュー
今日は芽キャベツや、ペコロスやマッシュルームをまるのまま入れた、ころころクリームシチューです クリームシチュー じゃがいも、ニンジン、芽キャベツ、ペコロス、ブラウンマッシュ...
鎌倉きなこ豆~鎌倉山納豆
鎌倉山納豆がおいしくて、お取り寄せした時、一緒に「鎌倉きなこ豆」も買っちゃいました。 きなこがもこもこついててかわいいです 中に入ってるのは丹波黒大豆ですよ~ ...
ヘルシオで減脂減塩焼き鮭の朝ごはん
日曜日はめずらしくおとんがいるので、朝からちゃんと朝ごはんです。 ヘルシオで塩鮭を焼くと、減脂減塩できてヘルシーです天板の上にはたくさん脂が落ちているのに、不思議と身は脂がの...
ウナギの蒲焼きと焼き鳥晩ごはん
おとんが、お友達が経営しているお店で、焼き鳥とうなぎの蒲焼きをお土産にいただいて来ました。ラッキ~東京都調布市柴崎の「花串」というお店だそうです。 うなぎの蒲焼き 生きてい...
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