家庭菜園のブロッコリー✨
立派に育ってくれました。
なるべく大きくなるまで粘っていましたが本日収穫!
結構大きい!
真ん中の一個を収穫した後、下の脇芽も何度も収穫できる!と書いてあります。
このまわりのチビッ子たちがすくすく育ってくれるのか。
今回収穫したブロッコリーはちょっと不格好ではありますが大ぶりで食べごたえありそう😍
ヘルシオAX-XA10で茹でました。
収穫したてのブロッコリー。
茎が細めでやわらかい!!
茹ですぎてやわらかくなったのとは違うやわらかさ✨
さっと湯がく程度(ヘルシオサッと8分蒸し)でOKでした。
ブロッコリー自体の味で充分おいしいので何もかけずにそのまま食べました。
まだいくつか植えてあるので収穫が楽しみ♪
今から4月ごろまでが植え時で6月ごろから次々収穫できるスティックタイプのブロッコリーもみつけました。
プランターや鉢でも大丈夫みたいです!
ちょっとずつ収穫できるスティックタイプもやってみようかな😊