夢飯 Ｍｕ－Ｈｕｎｇ（ムーハン）～西荻窪に行きました。
チキンライスがとーってもおいしいお店。
西新橋と南麻布にもありますが、西荻窪が本店。
西荻窪を初めとして、西や南がつく地名ばかりだ
チキンライスと言っても、鶏肉入りのケチャップ味ピラフみたいのではなく、
シンガポール式のチキンライス
鶏のスープで炊いたご飯の上に、
ゆで蒸しチキンがのっかっています。
３種類のソース、中国しょう油、チリソース、生姜ソースをお好みでつけて食べます。
中国しょう油が一番好き
使っているチキンがもともとおいしいものなのか、
蒸し方にヒミツがあるのか、 とにかく、チキンがとーーーってもおいしいです
鶏臭くないし、水っぽくもないし、柔らかさもちょうどよく、
ちゃーんと鶏肉の味がしっかりして、絶品です
ライスは、鶏のダシがよく効いている上に、ほんのりジンジャーの香り。
ふんわり炊けてて、くせになるおいしいさ
今日は１００円追加して、ザーサイ入りタマゴ焼きをトッピングしてもらいました。
チキンライスをオーダーすると、鶏がらのスープもついてきます。
これまた、ダシが効いてて、塩味であっさりしてて、かなりおいしい～
チキンライスは大中小とあり、中は７８０円 普通の人なら、充分な量です。
短い時間だったけど、お昼休みにお友達と、幸せなランチタイムでした
カレーもおいしいらしいのですが、ここに来ると、どうしてもチキンライスが
食べたくなってしまい、 カレーはいまだに食べたことがありません
外から自然のやさしい光がさしこむ店内は、ちょっとおしゃれなアジアンカフェ
みたいな雰囲気。
ビール
やチャイ
もあります。
たまに雑誌やテレビで紹介されると、その直後は、行列の店になってしまいます
Ｍｕ－Ｈｕｎｇ（ムーハン）西荻窪店
ＪＲ中央線・総武線 西荻窪駅北口から2分
営業時間：１１：００～２３：００
定休日なし
東京都杉並区西荻北３－２１－２ 徳田ビル１F
TEL ０３－３３９４－９１９１
