ヘルシオで鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。
長いテーブルで６名で食べるので、女子チーム用と男子チーム用の二組の大皿に分けています。
角皿に大き目のクッキングシートを敷き詰め、野菜を広げ、味噌+マヨネーズ+自家製ゆずこしょう+みりんを混ぜたものをかけてから、甘塩鮭を食べやすい大きさにカットして並べて乗せます。
 | クッキングシート 両面使える 業務用 料理がくっつかない 幅33cm×30m巻 本体サイズ:幅約33×30m巻 中村 |
ヘルシオAX-XW６００ 上段へ。
まかせて調理 炒める。
鮭の旨味が野菜に広がって野菜がザクザク食べられちゃいます。
ナスと油揚げの煮びたし。
味付けは白だしで。
 | 創味 創味の白だし 白醤油仕立て 500ml 内容量:500ml 創味食品 |
もずくと長芋と大葉とミニトマトの酢の物。
枝豆の塩ゆで。
ここんとこ毎日食べてます。
きのうの残り物の炒り豆腐。
野菜多めなヘルシーおつまみ晩ごはんでした🍺
