炊込飯 5/10

 

 

更新遅れまして申し訳なく思っております。

 

１年の新原です(・ω・)

 

先週の２課の日記を書きます。

 

先週の活動では炊き込みごはんを

作り、食べました。

 

私はチョコごはん、蟹ごはんの

二品をいただきました。

 

おいしかったです。

 

個人的にも、

 

「つくってみたい」

 

そう思いまして、

 

家でつくってみました。

 

ごぼう豚バラ昆布にんじん油揚げ

炊き込みごはんをつくりました。

豚バラを少量（100ｇ）投入しましたのは、

全体に香りをつける目的で使いました。

そして、鶏肉よりも分量が少なく、

全体に影響を与えられて経済的かも

しれないと思ったから使いました。

パサつきに関しては油分を増やす手と

もち米で炊き込むという手がありますが、

もち米で炊き込むのがやはり

無難だろうと思うので、

次回は

もち米を使おうと思います。

 

写真は自分のiphoneからは

貼れないみたいなんで

見たいかたはオスプレイへ。