昨日小浜で購入したカレィを一夜干しに
えらと内臓、うろこを処理しまして、塩水にお酒を大匙２ほど入れてその中に一時間魚を
一時間経ったら水けをふき取り網で次の夕方まで干したものです
おいしかったです。
あちこちにタケノコです。
とりハムとトマトのサラダ。筍と干し貝柱の煮物。ぽてとサラダ。筍とわかめの炒めもの
プロフィール
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- 自己紹介
- 2人家族主人、お姑さん(１０年間の在宅介護R4年1月見送る）
同じ敷地に息子家族3人
長男家族3人週末は8名での夕飯
皆んなで力合わせて家業も
大家族のバァバです。
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