昨日筍の変身

昨日茹でておいた筍を色々作ってみました。

まずお刺身に

土佐に

てんぷらには土佐煮で炊いた筍を使いました。

 

今夜も９名での夕飯でした。

お知り合いの方に天然のモロコをいただき天麩羅と、素焼きにとても美味しくいただきました。

賑やかな夕飯でした。