夏休み初日。
1学期お疲れさま～ってことで、母娘2人でデート
ゆうちゃんは、若者＆ジャニオタに人気のサンキュウマートに、
私は、ステッチの刺繍糸を買いにABCクラフトに行きたくて、
天王寺・阿倍野エリアへ。
私が求めてるメーカーの刺繍糸は、他の大手手芸店では扱いがない上、
欲しい色の糸はネットでも手に入らなくてね。。。
（あと、刺繍糸をネットで買うと高い。自粛中一度買ったけど）
さて、折角のお出掛けなんで、まずはランチへ
日本で今流行ってる韓国グルメが食べたくて、こちらのお店へ。
アポロビル6階にあります。
映画館アポロシネマがある4階までは賑わってたんだけど、
6階に着いた途端、人気ゼロ。
店内もテーブル席は誰もいなくて、個室に1組か2組いたくらい。
密でなくてよかった
まずは、冷たいドリンクで乾杯
写真と随分違ったけど、美味しかった
（オーダー間違えたかと思って店員さんに確認したけど、合ってた）
さて、ゆうちゃんが気になったメニューは、メニュー一番下のモッパンセット
とくに、左下のソトクソトクが食べたかったみたいでね。
私は、UFOチキンフォンデュがずっと前から食べてみたいんだけど、
さすがに2人では多すぎるし、モッパンセットと少し被るので・・・
野菜ビビンパに。
ここのビビンパ、ごはんとナムルが別盛にされてて、見た目もオシャレ～
こちら、野菜ビビンパ
初めて食べた、山芋のキムチが美味しかった～
コチュジャンも別盛にしてくれてるのは、親切～
こちら、モッパンセット
お料理の詳細は、こちらをご参考に。
韓国流行グルメが一皿に集結してるらしい。
“モッパン”という言葉がずっと気になってたんだけど、
この日ようやく意味がわかりました
韓国グルメは好きで、チーズハットグも作ったり買ったりしてよく食べるし、
ハニーキチンに使われているハニーマスタードも最近家で使うようになったし、
チーズタッカルビも家で作ったし、キンパ、チャプチェ、チヂミ、辛ラーメン、
マッコリやバナナウユなんかも好きで、家で頂きます
近いうちに、今度はソトクソトクを作ってみたいと思います
