今朝 娘のお弁当にピーマンと豚肉の炒め物を作って
残ったのをお皿に入れておいたら それを食べた娘が
「今日の夜はチンジャオロースがいいな」
憎らしい娘ですがそう言われると作ってしまう甘甘の母
しかし ぐうたらママですからね
「ピーマンがあればすぐにできる！」と書いてある
レトルトの具入りのやつを買ってきちゃった
だってね、刺繍とか色々やりたいことがあって
料理に使う時間は短縮したかったんだもんーん
でもねやっぱりレトルトのお肉は美味しくないね
ちゃんと作ればよかった・・・・(反省）
と言うことで 本日の我が家のオススメは
エビ入り生春巻き冷凍むきえびが半額になってたんで、よーし！作るべ～
私の大好物でして これを作るとほぼ主食のように食べます
あとはふかしたじゃが芋と冷奴（子持ちめかぶ乗せ）
これをつまみに
呑みながらもちろん大井競馬 じゃ～～～
まぁ 居酒屋のおばちゃん化した私に
馬券を買う余裕なんてなかったですけど
東京スプリント（ＪｐｎIII）楽しませていただきました
アタシ的には オヤジのラクダシャツ的な
茶色一色の勝負服３頭の１，２，３を期待したのですが（参照）
そう上手くはいかず 男・藤田が気合で２着に入ったのみ
人気のノリ兄 いや テツニーは５着
ステキシンスケクンはイズコヘ
しかし 男 が頑張ったから よろしいやん
ダーリンが職場でもらったという桜餅を
リラックマにのせてみたよん
これって関西風の「桜餅」で関東風は餃子みたいにクルッと
薄いピンクの生地で餡を巻いてあるのなんだってね
北海道ではこっちのブツブツしたのしかなかったような・・・
なんだか中華料理店かと思ったよー
生はるまきって巻くのむずかしくない？？
私は２～３度チャレンジしたけど
破れたりくっついたりで、散々なり～～
ぐぅちゃんのおいしそうやな～～
なんだかヤツはフジノウェイ？
つーの、買ったらしい
はずれやろか？？？
最初からヒビが入ってたりするとダメだし
戻し足りなくても、戻しすぎてベロンベロンになっても巻きにくい
私はペーパータオル（○ードがオススメ）を
べっちょり濡らした上に
軽く水にひたしたライスペーパーを置いて巻き巻きよん
具を置いてるうちにペーパーが丁度良くやわらかくなりま～す
１番人気だったけど３着でした
それを軸に３連複で買ってたら当たったかも？
ブエナちゃんのコメレスはウマ曜日のほうに書きました。
も～強すぎですねっ
東京スプリント、パドックでマッパ揃い踏みを見て卒倒しそうになりました
男・藤田ブログの写真サイコー過ぎるやん
なわけで、これからもどうぞよろしくお願いいたしますです
コメントありがとうございます
チョコボーイ隊が生で見たれたなんて羨ましい！
あんなこと滅多にないでしょう
私も今年は一度でもいいから夜の大井に行きたいと思っております
またきっと毎日のように覗きに行きますのでどうぞよろしく！