福泰楼（ふくたいろう）

西岡方面に用事があり、

久し振りに本格中華料理のお店、

福泰楼（ふくたいろう）に行きました。

 

このお店は友人が札幌で一番お気に入りの塩ラーメンとして

紹介してくれたお店です。

本格中華料理　福泰楼（ふくたいろう）

札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26 グリーンビルシャトー１Ｆ

tel：011-853-3300

お店の中には中華の鉄人陳健一とのツーショットがありました。

四川料理が専門なのかな？

前回塩ラーメンと焼飯は、

食べているので味は美味しいと確認済みです。

 

マーボー豆腐を注文しました。

土鍋にグツグツ沸騰した状態で提供されているマーボー豆腐。

味は八角などの中華の香辛料が効いていて、

本格的中華料理な感じで、凄く美味しかったです。

このマーボー豆腐には一本取られた感じです、激ウマ＾＾

 

塩ラーメンも相変わらずの美味しさで、

日本のラーメンの味とは少し違う中華風。

鶏の出汁のとり方が違うのか？

焼豚も中華香辛料の香りがして美味です。

 

五目焼飯も強火で焼いているパラパラご飯がとても美味＾＾

 

久し振りに来ましたが、期待通りの味でした。

福泰楼さん、ご馳走様です。

 

食べログでの紹介はコチラ↓

福泰楼
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