にしんそば

みなさんは、「にしんそば」を召し上がった事はございますか？ そば・うどんの具（特に、立ち食い・セルフのお店の具）の多くは、揚げ物が多いです。 しかし、本日、ご紹介いたします、「にしんそば」は、身欠けにしんを甘辛く煮たものを蕎麦にのせた、栄養のバランスの取れたものです。 . . . 本文を読む