電脳東京雑記(仮)

大煩悩人の世迷言

禁断の鍋 フグ&ウマヅラ編

2014-11-26 23:58:50 | 食・お酒
今晩は禁断のキムチ鍋を作ってみました。

キムチ鍋の素を使ってですが、私は肉(豚肉)を入れず海鮮キムチ鍋にする事があります。そして、今晩は白身で淡白なショウサイフグとウマヅラを入れてみました。



そのお味は、ウマヅラはキムチ味に負けずなかなか美味しかったですね。しかし、ショウサイフグの方、、、。イマイチでした(汗)。



キムチ鍋の〆はクッパ風雑炊。これがなかなか行けますね。

※今晩はCSで某ゲーム番組を見ましたが、炎を吐き、ハンマーを投げる某ボスもいましたね(スー○ーマ○オのクッ○です)。
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