期間限定のラーメンを頂きました。
「小田原」の冠をつけていますが、太麺に燻しチャーシューも美味しいですし、スープもまぁまぁおいしいのですが、、、。しかし、何故、味噌に豚骨なのでしょう。冬向けのラーメンだそうですが、脂はちょっと、、、。
（味噌ラーメンの本場・札幌ラーメンも、地元ではこのような感じなのでしょうか？？）
一昨年に続き、今年も甘めのスープに野菜たっぷりの道頓堀ラーメンも復活。今年も安定したお味ですが、やっぱり、これを頂くと、鍋料理をいただきたくなるのは、何故でしょうか？？
「小田原」の冠をつけていますが、太麺に燻しチャーシューも美味しいですし、スープもまぁまぁおいしいのですが、、、。しかし、何故、味噌に豚骨なのでしょう。冬向けのラーメンだそうですが、脂はちょっと、、、。
（味噌ラーメンの本場・札幌ラーメンも、地元ではこのような感じなのでしょうか？？）
一昨年に続き、今年も甘めのスープに野菜たっぷりの道頓堀ラーメンも復活。今年も安定したお味ですが、やっぱり、これを頂くと、鍋料理をいただきたくなるのは、何故でしょうか？？
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ラーメンはいつ食べても美味しいですが、特に寒い季節は一層おいしく感じられます。個人的には豚骨ラーメンはあまり好みではありませんが、画像のラーメンはどちらも美味しそうですね。特に野菜入りの方が美味しそうに見えました。
ただ、ラーメンってカロリーが結構あるのが問題です。ネットでは有難いことに、私もよく行くラーメンチェーン店幸○苑のメニューのカロリーを紹介したサイトがありました。
http://muuum.com/calorie/1223.html
これによれば、私が好んで注文するメニューの塩らーめん 703kcal、味噌らーめん 888kcal …
美味しいものは高カロリーばかりですね、、、
コメントありがとうございます。
久留米出身の元上司に連れられて、東京の豚骨ラーメンのお店に何度か行ってみた事がありますが、本場の豚骨は全然違うそうです。
ラーメンに限らず、麺類って、カロリーも高めですが、塩分も高めですよね。塩味って美味しいのですが、こちらも摂り過ぎには注意が必要ですね。
ま、何事も、過ぎたるはなんとかで、万事控えめの方がいいのでしょうけど、、、(-_-;)