特産実習(乾シイタケ) 2008年06月16日 | 授業&実習 森林管理科1年生、本日は農大祭で販売する乾シイタケの 袋詰めをしました。 実習中に校長先生と事務局長が飯南キャンパスを訪ねて 来られましたので、実習をしっかりと見ていただきました。 まずは、シイタケの重さを量ります。 その袋を真空パックします。 出来上がりです。 せっかくですので校長先生(中央)、事務局長と一緒に 記念撮影です。 学生達、校長先生と直接お話をしたり、小人数で校長先生 と一緒に写真に写ることは滅多にないのではと思います。 いい思い出になりそうです。 « ん! 何してるんだ? | トップ | 実習場の草焼き »
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