”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦!

咲いた。咲きそう? 咲いたの。

こんにちは。
もう少しで雨、今はガマンガマン!

野菜たちも耐えてるので、私も耐えます。

しかも、除草がほぼ終わりました。
予定では、明日までに・・・でしたが、
何か、1日得した気分。

Bの畑の一番奥で、最後の畝が緑肥が足らず、
余った小麦を蒔いたところです。


土の表面だけ除草しながら
耕起(半不耕起)したのは、このせいです。

雑草が一気に発芽してきたのです。

これが厄介な雑草の可能性があるからで、
草マルチも、緑肥がもう少し成長してからでなければ
無理だからです。

こっちは良い事!
穂から、白いのが出てるの分かりますか?

花が咲いてるのです。

写真は昼過ぎなので、閉じちゃってますが、
朝だと開いてるので、もう少し分かりやすかったかも?

こっちはニンニク。
順調にトウ立ちしてきました。

葉の先端より伸びた時に摘み取り、
芽ニンニクで収穫します。

早すぎると球が分かれてしまい、
開花させると球に栄養がいかず、貧弱になります。

ちなみに、摘み取りはハサミ厳禁です。

細菌感染を防ぐために、
手で、ポキッと折るようにするのが良いです。
もう間も無く収穫になりそうですね。

これは緑積ですが、すでに脇芽が・・

表面がボコボコし過ぎかな?

花蕾が大きくなる前に、
とう立ちしたり開花したりしそうな・・

と言う訳で?

味見も兼ねて一つ収穫してきました。
今は、こんなボコボコで良いのかな?

食べたいだけの気もしますが、
表面のボコボコも気になります。

直径は8cm程で、まだまだ小さいです。
これで問題なければ良いのですが・・・

これまた昼の定番ですが、
彩のために、花が咲くまで待って見ました。

綺麗で美味しそう。

でも、そろそろ終わりが見えてきた感じです。
残念。

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