お寄りなんしこもろ

デイサービスの日常をお届けします。

偶然の産物が

2018-06-19 17:09:49 | おやつ作り
梅雨入りからあまり雨がなく畑の野菜が
水を欲している今日この頃。

一昨年くらいに行なった草餅作り。
材料のチョイスミスで偶然大福が出来たのを
覚えているでしょうか。。。

さて今年は最初から大福を作ろうと計画。
某○ッ○パッドを見ながら試行錯誤。

準備万端とは言えませんでしたが、当日を迎えました。


準備として大福の皮を蒸して


あんこを丸めて

いざ‼️






出来上がりを見てみると

美味しそうに完成です。



ご自分で包んで出来上がったら口の中へ。
美味しく頂きました

バレンタインにちなんで

2018-02-14 18:22:13 | おやつ作り
年に一度の甘い甘いバレンタインという事で、
今年は皆様と一緒におやつ作りでこのような物を
作ってみました。


材料はこちら‼️‼️


材料から美味しそうでしょ?笑笑

ここから皆さんおやつの時間に向けておやつ作り開始です


台座作りから






スポンジケーキやフルーツに生クリームを入れて、
最後にバレンタインなのでポッキーをさせば


ハイ❗️完成‼️‼️



男性の利用者様この笑顔です
甘い物は別腹ですよねぇ〜



そして完成したパフェと共に
本日は利用者様の誕生日会を行いました


デイに通いながらいつまでもお元気にお過ごし頂きたいと
思います。
明日からは変わり湯を行う予定です

最近のおやつ作り〜その2

2017-11-18 16:29:08 | おやつ作り
今日のおやつ作りは…

まず、卵を割って、混ぜていただきました。


「これくらいでいいかしら?」

それをホットプレートで焼き上げます。


同時進行で所長も鍋をふるい、


見事!!焼きバナナサンドケーキの出来上がり!

「キレイに出来たわね。やわらかくて美味しい!」と笑顔で召し上がりました。
「お店に出してもいいね」
「いくらで出す?」
と冗談も飛び出すほどの出来映え!!



皆さん夢中でほおばり、甘い物の苦手な方も完食されました。


しばらく前ですが、干し柿作りと柿の焼酎吹きも行いました。














皆様あっという間に終えられ、
朝晩の冷え込みと、日中のお天道様に照らされて美味しい干し柿に
なるのもそう遠い日ではないと思います。
皆様の口に入るのはいつの日か‼️‼️

乞うご期待‼️‼️



最近のおやつ作り

2017-11-16 17:18:02 | おやつ作り
最近のおやつ作りの様子です😊

先日は「白玉 胡麻 きな粉 団子」を皆様と作りました。
白玉粉に水を入れて混ぜていただくと、

お二人で協力してこねて下さいました。

それを皆様が丸めて下さり、


職員が茹でました。

胡麻ときな粉をお好きなだけかけていただいて…
出来上がりはこちら!

皆様「美味しい」と召し上がって下さいました。


今日は、お好み焼き作りです!
材料を混ぜていただき、




職員が焼いていると、

ひっくり返して下さいました。

「熱々でおいしい!」と皆様おかわりをして、沢山召し上がりました。