幼稚園の孫が芋掘りでもらってきたサツマイモ。園児が掘ったので傷がたくさんあります。
早速、天ぷらに…
ついでにかき揚げも...
茄子ピーマンも揚げたので、コンロがベタベタになりました。掃除は大変でしたが、久しぶりの天ぷら、美味しかったです
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ドングリが落ちていたので、上を見上げたら、シラカシの木にドングリがついていました。木についているドングリを見るのは珍しいです。
ドングリ
シャリンバイの実
グーグルレンズではハルジオンとでます。でも今咲いているのは、ヒメジョオンですよね。春でもないし..
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ヒメジョオン
ヒメジョオン
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いも天、なす天、かきあげ天いいですね🍠🍆
こんにちは。
天ブラはあまり作らないのですが、サツマイモをもらったので作りました。
たくさん揚げたので今日も食べます。😅
ココナッツサブレ、私も大好きでよく食べます。（＾▽＾）/
コメントありがとうございます。(*^^*)
サツマイモの天ぷらも良いですが、秋ナス…そして秋の味覚のキノコ類などは天ぷらに持って来い！という感じで、、、
(^q^)たまらないですね！
ちなみに、余談ですが、サツマイモの焼き芋は65度～70度の温度でひたすら焼くと、蜜が出てきて甘さが４０度くらいになるそうですが。。。
先日、テレビでサツマイモを濡らしてホイルに包んでオーブントースターで200度/40分で同じ甘さにしていましたねぇ。
一度やってみたいですね！
(￣￢￣)
こんばんは。
たびたびのコメントありがとうございます。
キノコ類の天ぷらも美味しいですね。✨
サツマイモの焼き芋はオーブントースター200度/40分で美味しく出来るのですね。試してみたいと思います。
アドバイス、ありがとうございます。😊
こんばんは。
わぁ、いいですね。
サツマイモの天ぷらにはお母さんの作ってくれたお弁当の思い出があるのですね。
母の愛は偉大です。ずっと忘れられませんね。(*^^*)