ローストビーフを焼いてお寿司をあとは冷蔵庫にあるものをつかいました。
アオイ科の一種でケナフと言う、大きな花でオクラに似ている。
小ぶりのアジとサーモンでお造りアジは捌き小さいと時間はかかります
サーモンはブロックを買いました。