炭火焼鳥ゆ鳥大久保店@兵庫県明石市〜その1

炭火焼鳥ゆ鳥大久保店さん。

すでに生中とつき出しは終了（笑）

お飲物は龍力純米ドラゴン3、焼鳥はこころ、鳥ホルモン、さがり、ひっぷ。

「さがり」〜胸骨から尻にかけての筋肉繊維質(横隔膜)の部分で希少部位らしい。コリコリとして旨か〜☆

「鳥ホルモン」〜心臓と肝の間部分。これは超希少部位とか！？