生きているイカが・・・ 2006-11-15 14:37:27 | 美酒&☆☆☆ 日本人は『イカ好き』と言われていますが、私もイカ大~好き この間銀座の富貴洞でイカの活きづくりを戴いたのですが、とても美味しかったです。 身が半透明で舌ざわりがコリコリしていて、肝の刺身も最高でした。 あ~また食べたいっと思っているところに 生きたイカの宅配があることを発見。 「活きてるまんま」は、剣先イカを特殊なポリ袋に人工海水と 酸素を入れて、まさに生きているまま発送してくれるそうです。 イカ . . . 本文を読む