グリル de ベーコン☆ドーパミン全開！

昨夜出かけたイタリア料理店、恵比寿の葡萄酒房allee
席につくと店員さんから嬉しいお話が。
なんと、ワイン1本プレゼントだそうで。
「え？何で？」と不思議に思っていたら、お店のお誕生日
だったんですね。オープンして8年おめでと～☆
美味しい赤ワインと一緒に戴いたのがグリル de ベーコンとトマトのロースト

こんがり焼いたベーコンとジューシーなトマトは相性抜群。
肉厚のやわらかベーコンの程よい塩味とトマトの甘酸っぱさ。
んもぉ、ワインがすすむこと、すすむこと。
結局あっという間に1本空けて、2本目に突入。
「くぅ～幸せ」
食事をしていると、それが刺激になって脳内にドーパミンが
分泌されるそうです。ちなみにドーパミンは食欲以外の欲求によっても
分泌されて、脳を興奮状態にさせる快楽を高める物質なんですね。
私の場合はグルメ番組見ただけでドーパミン全開！
産地直送、新鮮、旬の～、本日のオススメという言葉や文字にも
同じく反応するかな。
なのにブランド品や宝石には全く反応しない
・・・いつまでたっても色気より食い気なのね。