今年もボジョレーヌーボー上陸しましたね。
ここんとこ毎年「今年は出来がイイ!」って盛り上がっていますが
今年はどうだったんでしょ?
ちなみにボジョレー・ヌーヴォー (Beaujolais Nouveau) は、
フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯、ボジョレーで
生産される赤ワインの、その年の11月に出荷される新酒のこと。
少しずつお祭り騒ぎもおさまりつつありますが、
それでも午前零時に水族館なんかに集まって
ボジョレー三昧をやっていますが。
どっしりとフルボディなワインは苦手なので
軽いボジョレータイプは好きなのですが、困ったことがひとつ。
軽くて清涼感があるのであっという間にボトルが
1本空いてしまうんです。
ええ、もちろんひとりで。
この間も西麻布のしゃぶ玄さんで
知り合いとボジョレー&しゃぶしゃぶディナーだったのですが
あっという間にボトルが空になり
お店の人に「はっ、早い・・・」と絶句されました。
今年は荻窪のフランス料理アベスで
ボジョレーを飲みまくる会をやったのですが、
ルイ・ジャドの赤のボジョレーが美味でしたね。
若々しさのなかにしなやかなコシがあるというのか。
ほのかにバターのコクがあったりして。
ただならぬ予感を漂わせる味わいとでもいいましょうか。
ルイ・ジャドはボジョレーがいいです、私は。
アベスの自家製ハムとムール貝は絶品でした。
しかし何故、〆がヘネシーだったのでしょう。
美味しかったですが毎度の如く酔いました
何と10時には就寝健康なのかそうじゃないんだか・・・
ここんとこ毎年「今年は出来がイイ!」って盛り上がっていますが
今年はどうだったんでしょ?
ちなみにボジョレー・ヌーヴォー (Beaujolais Nouveau) は、
フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯、ボジョレーで
生産される赤ワインの、その年の11月に出荷される新酒のこと。
少しずつお祭り騒ぎもおさまりつつありますが、
それでも午前零時に水族館なんかに集まって
ボジョレー三昧をやっていますが。
どっしりとフルボディなワインは苦手なので
軽いボジョレータイプは好きなのですが、困ったことがひとつ。
軽くて清涼感があるのであっという間にボトルが
1本空いてしまうんです。
ええ、もちろんひとりで。
この間も西麻布のしゃぶ玄さんで
知り合いとボジョレー&しゃぶしゃぶディナーだったのですが
あっという間にボトルが空になり
お店の人に「はっ、早い・・・」と絶句されました。
今年は荻窪のフランス料理アベスで
ボジョレーを飲みまくる会をやったのですが、
ルイ・ジャドの赤のボジョレーが美味でしたね。
若々しさのなかにしなやかなコシがあるというのか。
ほのかにバターのコクがあったりして。
ただならぬ予感を漂わせる味わいとでもいいましょうか。
ルイ・ジャドはボジョレーがいいです、私は。
アベスの自家製ハムとムール貝は絶品でした。
しかし何故、〆がヘネシーだったのでしょう。
美味しかったですが毎度の如く酔いました
何と10時には就寝健康なのかそうじゃないんだか・・・