春の越後湯沢

カタクリ咲く越後湯沢です。
昨日裏山で撮影したもので、昨日の様子はもうひとつのブログ四季彩湯沢にかきました。⇒猩猩袴・カタクリ・山桜咲く・・・越後湯沢の春山を歩く


ご連絡が遅れましたが、『四季彩湯沢』は引越しし、アドレスが変わっています。

新アドレス⇒http://blog.livedoor.jp/sikisaiyuzawa/【新しい四季彩湯沢　ほんとの暮らし伝えるブログへ】



新緑が目に鮮やかな季節になってきましたね。


そして今日は山菜取りに行ったお友達から『木の芽』をいただきました。

越後湯沢で木の芽といったら、あけびの新芽を指すことが多いです。
茹でていただきます。

簡単な食べ方はこちら↓
山菜　木の芽（アケビの新芽）のレシピ


そして月の明るい光りに誘われ外へ。

Tシャツ一枚では少し肌寒いくらいでしたが、とても爽やかな風が吹いています。


なぐー今日のひとこと
これから梅雨入りするまでが一年で一番過ごしやすく、観光や温泉、釣りなどに訪れるには絶好の季節だと思います。
かぐらではまだ春スキーも出来るんですよ。

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