ほんのり『甘～いっ』魚沼コシヒカリで作った玄米ポン菓子

●デイリーなお買い物に、さくっと便利なAコープ湯沢店
産直コーナーがあり、近くの農家の方が作ってくれたお野菜などが並んでいるので、安全＆新鮮。


●トマト・きゅうり・かぐら南蛮・・・と、産直コーナーを物色していたら、『ポン菓子屋たけさん』にお会いしました。

南魚沼コシヒカリを使用した、カラダに優しいポン菓子。たけさんの手作りです。

原材料は、
玄米（魚沼産こしひかり）・砂糖（三温糖・黒糖）・塩　

・・・・・・製作風景　ちょこっと公開・・・・・・


●ポンっ　っとはじけた玄米に、砂糖を絡めているところですね。

今度改めて、じっくり　ご紹介します♪
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●定番のポン菓子＆チョコポン菓子

ポップコーンは、素材のとうもろこしの原型をとどめていませんが、ポン菓子は、玄米の原型がわかります。

夕ご飯を食べたばかりというのに、袋を開けたら最後止まらな～いっ。ほんのり甘く、懐かしいお菓子がやめられない、私なのでした。

※たけさんのポン菓子は、Aコープ＆温泉通りの駄菓子屋さん『ひより堂』で購入できます。あっ、冬にご紹介したひより堂ですが、１００ｍほどお引越ししました。今度またご紹介しますね♪