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カレーはあんまり好きじゃないのですが、スープカレーは大好きです。
札幌では週に2回は食べていたスープカレー。
東京では本格的スープカレーのお店がまだ少ないので、1,2ヶ月に一度くらいでしか行けません。
東京で暮らし始めた頃は、心が国立にありましたが閉店してしまい、残念に思っていたら奥芝商店が八王子にOPEN。
恋しいスープカレーが食べられるてしあわせ。
そんな奥芝商店が移転し、JR八王子駅南口にリニューアルオープン。
店名も店長 田代さんのお城ということで「奥芝商店 八王子~田代城~」となりました。
元はお豆腐屋さんだったそうです。
井戸がある?井戸水を使ったスープカレーだそうです。
前よりも少しお店が広くなり、たぶん調理場が広くなったのだと思うのですが、料理をだす時間が大幅に短縮されました。
昭和チックな店内はちゃぶ台の畳席があり、一層ノスタルジック。
昭和生まれには昭和は何とも印象深いハッピーな時代。
たくさんの夢があって、すべてが輝いていた時代、昭和を感じられる空間はなんだか落ち着きます。
私は頑なにチキンを選択。
エビスープ チキン 辛さ5番皐月。
無料トッピングは気分で変えてみたけれど、舞茸が一番だったので一巡してからは舞茸を毎度選択。
いろいろと変化を好み夫は今回は数量限定の豚角煮。
大きな角煮に驚き~~~この量は若者向けですね~。
十勝餃子もなかなかgooなのですが、私は毎回チキン。
以前のように平日ランチでスープカレーを食べられるなら 変化ある具を選択したいところですが・・・。
南瓜、人参、キャベツ、茄子、ピーマン、舞茸、水菜、玉子
油で揚げた茄子がなんともスープに合うのです。
チキンはお箸で食べられるくらい柔らかでジューシー。
奥芝商店の具は基本的に北海道産。
スープが美味しくてバランスを考えず飲んじゃって・・・毎回少し物足りなくて、いつか、スープカレー、つゆだくで!とオーダーしてみようかしら。と思てるのでした。
具を少し減らしていいからスープ大盛で!と思うのでした。
今年はホワイトイルミネーションの季節にトンボ帰りで札幌へ飛ぶ予定
羽田がもっと近ければ、北海道はトンボ帰りでいいから毎月行きたい。
NEXならぬHEXがあればいいな~と思うのです。お願いJRさん