コダワリの女のひとりごと

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欧風家庭料理 のがも乃家

2011-02-02 | 食 フレンチ・欧州料理

のがも乃家は西八王子から京王八王子駅近くへお引越ししたとのことで、行ってみたいと思っていたのでした。

八王子はうかいをはじめ色々と名店がある街ですが、公共機関では訪問しにくい場所に名店があるイメージでした。

最近、京王八王子駅近くにいろいろとお店ができ嬉しい。

フレンチではなく欧風料理と看板に出しているところが好感が持てます。

フレンチと銘打っていると、フレンチ好きとしては洋食だった場合ガッカリするので、欧風料理というジャンルでフレンチの場合得した気分になれるのです。イタリアンや懐石なども然り。

ナイフとフォークだけでなく、お箸もセットされています。

ウェディングパーティもできるそうです。マダムに人気のお店のようで予約された方が次々と入店されます。

店内はイタリア風でもあり、フランス風でもあり、スペイン風でもあり。。。欧州というイメージ。

ランチは1,000円のワンプレートと前菜+肉or魚+デザト=1,600円のコースがありましたのでコースを選択。

都心で考えられないお得な設定は多摩地区だから。 1800円から200円引きになっていたのはキャンペーンかなにか?

ドレッシングの味も薄め、お野菜の味をしっかりと感じることができます。

特別珍しいものはないけれど、新鮮な野菜が目にも鮮やかに数種類盛られたお皿は好感が持てます。

オリーブイルが置いてあったので、ドレッシングの味を自分で調整しました。

オニオンとベーコンのスープ。薄めな優しい味です。欲を言えば少しオニオンの出汁を効かせて欲しいと思ったのでした。

普通のフランスパンですが温め方が絶妙で美味しいいただけました。

プラス50円でバターも添えられます。ライスを選択したい場合もOK。プラス100円

私がお願いしたメインのスズキ。ソースについてメモするも肝心のメモを紛失してしまいました。

ホタテとスズキとブロッコリーとあしながブロッコリーの下にかぼちゃのピュレーが敷かれていました。

ソースにこだわっているだけあって美味しい!古典的なフレンチはあんまり得意じゃないので欧風料理と銘打っているので勝手に、古典的なフレンチを思っていたのですが、現代風のソースがとも美味しい。

 

相方のメイン 豚肉のソテー

バルサコミコ酢とピペラドソースは豚肉。

店内は圧倒的にマダムが占めていましたが、マダム向けというより男性向けのボリュームかも。

もう少し甘さがあってもいいかなと思いましたが、上品な味のチーズケーキとフランボワーズのムース。

 

 

欧風料理とクラシカルなネーミングでしたがお料理は女性好みの優しい味の現代風フレンチでした。

ランチのユッタリコースもありました。デザートやスープなどもうちょっとパンチが欲しいと思うところもありましたが、フレンチの要であるソースが美味しかったので再訪したいです。

CPのよい居心地のよい接客のよいお店でした。

のがも乃家

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